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シンプルで奥の深い魅力のあるロールケーキにどっぷりはまっています。
 最近おいしいロールケーキが増えてきました♪あなたはどんなロールケーキが好きですか?私はしっとり系が大好きです。


神戸モーツァルト

紹介

■ 国産の米粉100%のロールケーキ
■ ロールケーキ名は「神戸娘ろーる」読みは「こうべっころーる」
■ 1本1,050円
■ ザッハトルテが有名なお店
■ URL:なし



感動した度・・・


感想

国産の米粉を100%使用してるとアピールしているこの神戸娘ロール
米粉ならではのもっちり感やふわふわ感を楽しみにしていましたが、意外なほどもっちりしていませんでした。
ふわふわではなくパサついた感があり、私的には生地は好きでありませんでした。
見た感じとてもおいしそうな生地に思えたので、なおさら残念でした。

ただ生クリームも中に入っている小さな栗もはおいしくかったです♪
  でも同じお米のロールケーキならGOKAN [五感]の方が気に入っています♪



シンプルなパッケージ
側面には下記紹介文がのってました。

 国産の米粉を100%使用し
 「ふわふわっ」、なのに「もっちり」。
 小麦では味わえない
 米粉ならではの不思議な食感。
 贅沢な時代の現代だからこそ伝えたい
 神戸平野のレトロろーるをお楽しみ下さい。



お店について

お店情報

本店
電話番号:078-531-0014
住所: 神戸市兵庫区石井町6-2-3
営業時間: 10:00〜20:00
休業日: 不定休
電話予約:?
備考:
神戸モーツアルト 神戸阪急店
 神戸市中央区東川崎町1-7-2
 TEL:078-360-7038
 営業時間: 神戸阪急の営業時間に準ずる

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